Ga terug
Koekjes

Koekjes

5 van 2 stemmen
Afdrukken Pin
Voorbereidingstijd: 45 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 1 uur 15 minuten
Auteur: Koekjes

Ingrediƫnten

  • 200 gram boter op kamertemperatuur
  • 100 gram suiker
  • 300 gram bloem
  • snufje zout

Bereiding

  • Kneed de boter samen met de suiker, bloem en een snuf zout tot een soepel deeg en pak het daarna in plastic folie in
  • Leg het deeg voor minimaal 30 minuten in de koelkast
  • Verwarm dan de oven voor op 140 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier
  • Bestuif dan het aanrecht met wat bloem en rol hier het deeg op uit tot een plak van ongeveer 4 tot 5 mm dik
  • Steek hier figuurtjes uit en leg elk koekje op de bakplaat
  • Zet de bakplaat in het midden van de oven en bak de koekjes in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin
  • Laat de koekjes afkoelen voordat je ze gaat eten